Introduktion 8. klasse - Mad

 

Formål

Formålet med dette introduktionskursus er at give dig viden om, hvilke uddannelser der findes indenfor fødevareområdet. (Slagter, bager, cater, kok, tjener og ernæringsassistent).

Hvad kan I forvente? 

Du kommer til at arbejde i enten køkken eller bageri.
Her får du en fornemmelse af arbejdet, og får et indblik i, hvordan det er at være på EUC Syds skoleforløb "Sundhed og livsstil"

Efter et kort oplæg, går arbejdet i gang. Det meste af arbejdet vil foregå i grupper.
Dagen slutter med fælles rengøring af lokalet. 

Forløbet indledes med en generel orientering om uddannelsens indhold og muligheder.

Kombination af teoretisk undervisning med praktisk arbejde.

Praktisk information

Mødetid: 1. marts - 16. april, klokken 8.10-13.30

Adresse: Plantagevej 35, 6270 Tønder

Du skal møde i Campus Tønder kantinen på Plantagevej.

Vi har kantine, hvor du kan købe mad eller spise din medbragte madpakke.

HUSK: Medbring evt. praktisk fodtøj og arbejdstøj

Ansvarlig: Charlotte Fonnesbæk, cfo@eucsyd.dk

Vi glæder os til at se dig 😊